الأطباق الإيطالية الكلاسيكية لفصل الخريف
من أشهر أطباق الراحة الإيطالية لفصل الخريف هي اللازانيا الكلاسيكية. يتكون هذا الطبق اللذيذ من اللحم المفروم والطماطم والجبن وأوراق المعكرونة ويمكن تقديمه كطبق رئيسي أو طبق جانبي. للحصول على لمسة فريدة من اللازانيا التقليدية ، جرب إضافة القرع المحمص أو الفطر إلى المزيج.
وجبة إيطالية كلاسيكية أخرى للسقوط هي الريزوتو ، وهو طبق أرز كريمي بنكهة جبن بارميزان والأعشاب. يمكن صنعه من مرق الخضار أو الدجاج ويعلوه الفطر أو البازلاء لنكهة إضافية. أخيرًا ، لا تكتمل أي وجبة إيطالية بدون بعض التيراميسو اللذيذ - طبقات من أصابع سيدة الإسبريسو المبللة بالإسبريسو وكريم ماسكاربوني تجعل هذه الحلوى النهاية المثالية لأي وليمة.
حلويات ايطالية لفصل الخريف
لن تكتمل أي وجبة إيطالية بدون حلوى حلوة في النهاية. سواء اخترت التورتة الكلاسيكية أو البانا كوتا الكريمية ، فإن الحلويات الإيطالية هي الطريقة المثلى لتناول وجبة الخريف. تشمل الحلويات الإيطالية الشهيرة لفصل الخريف التيراميسو الكريمي وكروستاتا التفاح المتبل وجيلاتي البندق. للحصول على تجربة فريدة من نوعها على النكهات التقليدية ، جرب كعكة الجبن الريكوتا مع هريس اليقطين أو الكمثرى المسلوق في النبيذ المتبل. مهما كانت الحلوى التي تختارها ، فإنها ستوفر لك لمسة نهائية لذيذة لعيد الخريف.