بيتتقليديفرنسي

أغذية خريف فرنسية عالية الجودة

الخريف في فرنسا هو وقت سحري من العام. الأيام هشة ، والأوراق تتغير ألوانها ، والطعام ببساطة إلهي. يعد الطهاة الفرنسيون من أفضل الطهاة في العالم ، وهم يعرفون حقًا كيفية الاستفادة القصوى من الموسم بأطباق الخريف عالية الجودة. من الشوربات الحلوة والمالحة إلى اليخنات اللذيذة والحلويات التقليدية ، هناك العديد من الأطباق الفرنسية اللذيذة التي يمكنك تجربتها خلال هذا الوقت الخاص من العام. هنا ، سوف نستكشف بعضًا من أفضل الأطعمة الفرنسية الخريفية ونكتشف لماذا تحظى بشعبية كبيرة. بالعافية!

نصائح لصنع الأطعمة الفرنسية الخريف في المنزل

قد يبدو صنع الأطعمة الفرنسية الخريفية في المنزل أمرًا مخيفًا ، لكنه في الواقع أسهل مما تعتقد. المفتاح هو استخدام المكونات الموسمية الطازجة وأخذ وقتك. ابدأ بوصفة كلاسيكية مثل حساء البصل أو الكمثرى المطهية. ثم جرب النكهات والتوابل حتى تجد المزيج المثالي الذي يناسب ذوقك.

بمجرد أن تعتاد على الأساسيات ، يمكنك محاولة إضافة لمسة فريدة خاصة بك إلى الوصفات. سواء كانت إضافة المزيد من الثوم أو دمج أعشاب مثل الزعتر أو إكليل الجبل ، فإن إعداد أطباق فرنسية مخصصة هو طريقة رائعة للاستمتاع بهذا الموسم الخاص.

شوربات الخريف الفرنسية الشعبية

عندما يبدأ الطقس في البرودة ، حان الوقت للاستمتاع ببعض الحساء الفرنسي الكلاسيكي. يعد Soupe à l'oignon (حساء البصل) من الأطباق المفضلة ، ويتميز بالبصل بالكراميل في مرق اللحم البقري الغني. يعد Soupe de potiron حساءًا شهيرًا آخر ، حيث يشتمل على القرع والبطاطا والبصل المطبوخ في مرق الخضار الكريمي.

للحصول على شيء أكثر روعة ، جرب Soupe à l'ail (حساء الثوم) ، المصنوع من الخبز المحمص بالثوم ومغطى بالجبن الذائب. يحب الفرنسيون أيضًا حساء السمك - جرب طبق Soupe de poisson اللذيذ الذي يضم السمك الأبيض والبطاطس المطبوخة في مرق لذيذ.

وجبات الإفطار المستوحاة من الخريف: الفطائر والتوست الفرنسي والمزيدوجبات الإفطار المستوحاة من الخريف: الفطائر والتوست الفرنسي والمزيدالخريف هو موسم الراحة والراحة وبالطبع…
فرنسي أفكار لفصل الخريف
عشاء المعكرونة في ليالي الأسبوع

قد تكون وصفة عشاء المعكرونة في ليالي الأسبوع جيدة لتوسيع قائمة أطباقك الرئيسية. مقابل 2.67 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 24٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تصنع هذه الوصفة 4 حصص تحتوي كل منها على 321 سعرة حرارية و 26 جرامًا من البروتين و 6 جرامات من الدهون . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من فصوص الثوم والسبانخ الصغيرة ومعكرونة ربطة العنق وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، ويمكن القول إنها كانت رائعة. تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة من التحضير إلى الطبق. تقدمها لك Taste of Home. مع درجة ملعقة تبلغ 72٪ ، فإن هذا الطبق جيد. تشمل الوصفات المماثلة ستروجانوف لحم البقر السهل في ليالي الأسبوع ، والخبز المحمص الفرنسي بالجبن ولحم الخنزير المشوي لعشاء سريع في ليالي الأسبوع ، والمعكرونة والفاصوليا .

شوربة الفاصوليا الخضراء اللذيذة والكريمية

هل تحتاج إلى مقبلات نباتية من اللبن والبيض؟ قد تكون حساء الفاصوليا الخضراء الكريمي اللاذع وصفة ممتازة للتجربة. تكفي هذه الوصفة 5 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 7 جرام من البروتين و 13 جرام من الدهون وإجمالي 211 سعرة حرارية . مقابل 85 سنتًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من محبي الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على الدقيق وخل النبيذ الأبيض والقشدة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. سيكون الشتاء أكثر تميزًا مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . مقدمة لك من Allrecipes. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular بنسبة 59% . هذه الدرجة جيدة. وصفات مماثلة هي أصابع الجبن المقلية ، والفاصوليا الخضراء الإيطالية مع الأنشوجة وفتات الخبز ، والروبيان المسلوق مع الفيتوتشيني والفاصوليا الخضراء الفرنسية .

خبز فرنسي محمص بالتوت والقرفة

قد يكون خبز التوست الفرنسي بالتوت والقرفة وصفة جيدة لإثراء قائمة إفطارك. تكفي هذه الوصفة 8 حصص، وتحتوي كل حصة على 493 سعرة حرارية ، و10 غرامات من البروتين ، و 15 غرامًا من الدهون . بسعر 1.27 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك بيض، وسكر بني، وخبز بالقرفة، وبعض المكونات الأخرى، يمكنك تحضيرها. جرب 607 أشخاص هذه الوصفة وأعجبتهم. وقد أحب الكثيرون هذا الطبق الأمريكي حقًا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يعتمد على منتجات الألبان والبيض . تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة من التحضير إلى التقديم. مقدمة لكم من Taste of Home. مع تقييم ممتاز بنسبة 57% ، هذا الطبق رائع. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: أصابع الخبز المحمص الفرنسي بالقرفة ، خبز محمص فرنسي بالبريوش من بلثازار ، وخبز محمص فرنسي محشو بالموز والجبن الكريمي .

شريحة لحم سالزبوري بالفطر

شريحة لحم سالزبوري بالفطر هي مقبلات تكفي 6 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 231 سعرة حرارية و 10 غرامات من البروتين و 2 غرام من الدهون . مقابل 66 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 9% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 5 أشخاص أن هذه الوصفة لذيذة ومشبعة. توجه إلى المتجر واحصل على كونسومي لحم البقر المكثف والفطر وصلصة ورشيسترشاير وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مقدمة لك من Taste of Home. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة من التحضير إلى الطبق. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص لعيد الحب . مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 52% ، وهي جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل شريحة لحم سالزبوري بالبصل الفرنسي ، وشريحة لحم الخاصرة مع صلصة الفطر ، وشريحة لحم إنتركوت مع الهليون .

شاي اللافندر والنعناع

يستغرق شاي اللافندر والنعناع حوالي 15 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 0 غرام من البروتين و 0 غرام من الدهون وإجمالي 15 سعرة حرارية . مقابل 29 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 1٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. 1080 شخصًا كانوا سعداء بتجربتهم لهذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home أوراق النعناع وإكليل الجبل والعسل والماء. تعمل بشكل جيد كمشروب. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والنباتي الخالي من منتجات الألبان والبيض . بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للإصلاح) بنسبة 0٪ . وصفات مماثلة هي شاي اللافندر مع الماكرون الفرنسي بالليمون وسوربيه التوت البري مع النعناع واللافندر وشطائر شاي النعناع والخيار .

إنتشلادا الإفطار

إن وجبة الإفطار إنتشلادا هي وصفة مكسيكية تكفي 8 أشخاص. مقابل 1.41 دولارًا أمريكيًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 20 جرامًا من البروتين و 23 جرامًا من الدهون وإجمالي 443 سعرًا حراريًا . إنها تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. لقد صنع 28 شخصًا هذه الوصفة وسيقومون بصنعها مرة أخرى. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من جبن الشيدر والبصل الأخضر وصلصة الإنتشلادا وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Taste of Home. تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع درجة ملعقة 54% ، فإن هذا الطبق جيد جدًا. جرب Enchiladas Verdes (الإنتشلادا الخضراء) وإنتشلادا الدجاج الأصلية وكريب بوبلانو المستوحى من الفرنسية "إنتشلادا" لوصفات مماثلة.

مستطيلات خبز الروبيان المحمص

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من منتجات الألبان والنباتية إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون مستطيلات خبز الروبيان المحمص وصفة يجب أن تجربها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 20 جرامًا من البروتين و 24 جرامًا من الدهون وإجمالي 374 سعرًا حراريًا . تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 2.03 دولارًا لكل حصة. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes بياض البيض وصفار البيض والخبز والزيت. كان شخص واحد سعيدًا بتجربته لهذه الوصفة. تعمل بشكل جيد كخبز غير مكلف إلى حد ما. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 45٪ ، وهو أمر جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل خبز الأفوكادو مع البصل الحلو المكرمل والطماطم العنبية والثوم المعمر الطازج وأزهار الثوم المعمر وأكواب خبز البيض ولحم الخنزير المقدد وخبز التوست الفرنسي على طريقة بلثازار .

لحم البقر المطهو ببطء مع الصلصة

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الأوروبية إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون وصفة لحم البقر المطهو ببطء مع العصير هي الوصفة التي يجب أن تجربها. مقابل 1.72 دولارًا لكل حصة ، تحصل على صلصة تكفي 10 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 31 جرامًا من البروتين و 7 جرامات من الدهون وإجمالي 199 سعرًا حراريًا . هذه الوصفة من Taste of Home لها 41 معجبًا. توجه إلى المتجر واحصل على مرق اللحم والفلفل والبصل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تستغرق هذه الوصفة من التحضير إلى الطبق حوالي 6 ساعات و20 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان وكامل 30. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 95٪ ، وهي رائعة. الصلصات الفرنسية مع العصير ، وتارتليت الكنغر ستريبلوين مع البطاطا الحلوة وعصير الطماطم ، وحساء الشعير البقري المطهو ببطء تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

شاي الليمون والريحان

شاي الليمون والريحان قد يكون مجرد وصفة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائي التي كنت تبحث عنها. هذه الوصفة تكفي لشخصين. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 1 غرام من البروتين و 1 غرام من الدهون وإجمالي 18 سعرة حرارية . مقابل 42 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 2٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك قشر الليمون والماء وأوراق الريحان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. تعمل بشكل أفضل كمشروب، ويتم ذلك في حوالي 10 دقائق . هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 0٪ ، وهي سيئة للغاية (ولكن لا يزال من الممكن إصلاحها). إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: شاي اللافندر مع الماكرون الفرنسي بالليمون ، شاي مثلج بالعسل والزنجبيل والليمون ، وكعكات شاي اللوز .

لحم بقري مبشور عالي الجودة

لحم البقر المبشور من مايل هاي هي وصفة خالية من منتجات الألبان مع 15 حصة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 22 جرامًا من البروتين و 12 جرامًا من الدهون وإجمالي 349 سعرًا حراريًا . مقابل 1.39 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 13٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام شخص واحد بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بإعدادها مرة أخرى. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home البصل وصلصة ورشيسترشاير وصلصة الفلفل والسكر البني. تعمل بشكل أفضل كمقبلات، ويتم إعدادها في حوالي 3 ساعات و 35 دقيقة . بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة قوية بنسبة 44٪ . أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا البطاطا الحلوة المحشوة باللحم البقري المشوي المبشور (Whole 30 & PALEO) وفطائر اليقطين عالية البروتين المكونة من 5 مكونات وصلصة فرنسية مبشورة في قدر الطهي البطيء .

مقاطع فيديو لعمل أطعمة مختلفة فرنسي
وجبات فرنسية نموذجية في يوم واحد: كيف يأكل الفرنسيون ليبقوا نحيفين. | Edukaleوجبات فرنسية نموذجية في اليوم: كيف يأكل الفرنسيون ليبقوا نحيفين. هل تتساءل كيف يأكل الفرنسيون ليبقوا نحيفين؟ اريد ان ...
هيلي بيبر تأكل 10 أطباق فرنسية تقليدية - موكبانج | فوغ الهندتنغمس هيلي بيبر في تناول طعام راقٍ مع Vogue وهي تتنقل في 'tarte au truffée' و 'crêpes Suzette' ومأدبة من ...
أطباق الخريف الفرنسية التراثيةيتم تقديم Potage Lyonnais Au Pois الدورة الأولى مع Potage Au Canard مع تحفة Cochon En Croûte الرئيسية. النكهات ...
مرق الدجاج الكريمي الذي أتوق إليه خلال الخريفاليوم نصنع دجاج فريكاسي. هذه وصفة مرق دجاج لذيذة ومثالية لفصلي الخريف والشتاء. قدمي الدجاج ...
نصائح وحيل لإعداد فرنسي للخريف
الدليل النهائي للطبخ مع الاسكواشالاسكواش هو مكون متعدد الاستخدامات ومغذٍ ومثالي للطهي في الخريف. مع مجموعة متنوعة من النكهات والقوام والألوان ، يمكن استخدامه في…اقرأ أكثر
الإحماء مع أفضل أنواع الحساء واليخنات في فصل الخريفحل الخريف هنا ، وقد حان الوقت لتحضير الأواني والمقالي لبعض الحساء واليخنات الدافئة والمريحة. لا تقدم هذه الوجبات الدفء فحسب ، بل توفر…اقرأ أكثر
تحقيق أقصى استفادة من المنتجات الموسمية: دليل لتساقط الخضارالخريف هو الوقت المثالي لدمج المنتجات الموسمية في نظامك الغذائي. مع وفرة الخيارات اللذيذة والمغذية للاختيار من بينها ، من السهل إضافة…اقرأ أكثر
أفضل وصفات حلويات الخريف التي تضم التفاح والكمثرى والقرعفالوقت المثالي للاستمتاع بالحلويات اللذيذة والمريحة. تحتوي هذه المقالة على أفضل وصفات حلوى الخريف التي تتميز بالتفاح والكمثرى والقرع. جرب صنع فطيرة التفاح أو الإسكافي الكمثرى أو كعكة اليقطين للحصول على علاج لذيذ ومريح!اقرأ أكثر
سلطات الخريف اللذيذة: وصفات تحتوي على مكونات موسميةالخريف هو الوقت المثالي للاستمتاع بالمكونات الموسمية في سلطة لذيذة ومغذية. يستدعي الطقس الهش وجبات دافئة ومريحة ، ولكن من المهم أيضًا…اقرأ أكثر
وجبات الإفطار المستوحاة من الخريف: الفطائر والتوست الفرنسي والمزيدالخريف هو موسم الراحة والراحة وبالطبع الطعام اللذيذ. واحدة من أفضل الطرق لبدء يومك بشكل صحيح هي تناول وجبة فطور دافئة ومرضية مستوحاة…اقرأ أكثر
السلع المخبوزة الخريفي: الكعك والخبز والفطائر للاحتفال بالموسمالخريف هو موسم مليء بالألوان الدافئة والهواء النقي والرائحة اللذيذة للمخبوزات التي تنطلق من الفرن. يعد الخبز في الخريف تقليدًا عريقًا…اقرأ أكثر
10 وصفات يجب أن تجربها لعشاء الخريف المثاليالخريف هو الوقت المناسب لليالي الدافئة والوجبات اللذيذة المطبوخة في المنزل. عندما يتغير لون الأوراق ، ويصبح الطقس أكثر برودة ، إنها…اقرأ أكثر
أطعمة الراحة لخريف دافئ: الطواجن ، المحمصة ، ووجبات الطهي البطيءالخريف هو وقت الطعام المريح. عندما يصبح الطقس أكثر برودة وتغير لون الأوراق ، نبحث جميعًا عن وجبات تدفئنا من الداخل إلى الخارج. تعتبر…اقرأ أكثر
فن مزج النبيذ مع أطعمة الخريفالخريف هو موسم الدفء والراحة ، وتعكس مأكولات الموسم ذلك. من الديك الرومي المشوي والخضروات الجذرية إلى فطيرة اليقطين وعصير التفاح ، فإن…اقرأ أكثر
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالخريف فرنسي
صينى
هولندي
ألمانية
اليونانية
هندي
إيطالي
اليابانية
يهودي
مكسيكي
التايلاندية
أمريكي

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط الضرورية لتشغيل موقعنا. نرغب في تعيين ملفات تعريف ارتباط إضافية لفهم استخدام الموقع وإجراء تحسينات على الموقع وتذكر إعداداتك.
نستخدم أيضًا ملفات تعريف الارتباط التي تحددها المواقع الأخرى للمساعدة في تقديم المحتوى من خدماتها.