بيتتقليديفرنسي

أغذية خريف فرنسية عالية الجودة

الخريف في فرنسا هو وقت سحري من العام. الأيام هشة ، والأوراق تتغير ألوانها ، والطعام ببساطة إلهي. يعد الطهاة الفرنسيون من أفضل الطهاة في العالم ، وهم يعرفون حقًا كيفية الاستفادة القصوى من الموسم بأطباق الخريف عالية الجودة. من الشوربات الحلوة والمالحة إلى اليخنات اللذيذة والحلويات التقليدية ، هناك العديد من الأطباق الفرنسية اللذيذة التي يمكنك تجربتها خلال هذا الوقت الخاص من العام. هنا ، سوف نستكشف بعضًا من أفضل الأطعمة الفرنسية الخريفية ونكتشف لماذا تحظى بشعبية كبيرة. بالعافية!

نصائح لصنع الأطعمة الفرنسية الخريف في المنزل

قد يبدو صنع الأطعمة الفرنسية الخريفية في المنزل أمرًا مخيفًا ، لكنه في الواقع أسهل مما تعتقد. المفتاح هو استخدام المكونات الموسمية الطازجة وأخذ وقتك. ابدأ بوصفة كلاسيكية مثل حساء البصل أو الكمثرى المطهية. ثم جرب النكهات والتوابل حتى تجد المزيج المثالي الذي يناسب ذوقك.

بمجرد أن تعتاد على الأساسيات ، يمكنك محاولة إضافة لمسة فريدة خاصة بك إلى الوصفات. سواء كانت إضافة المزيد من الثوم أو دمج أعشاب مثل الزعتر أو إكليل الجبل ، فإن إعداد أطباق فرنسية مخصصة هو طريقة رائعة للاستمتاع بهذا الموسم الخاص.

شوربات الخريف الفرنسية الشعبية

عندما يبدأ الطقس في البرودة ، حان الوقت للاستمتاع ببعض الحساء الفرنسي الكلاسيكي. يعد Soupe à l'oignon (حساء البصل) من الأطباق المفضلة ، ويتميز بالبصل بالكراميل في مرق اللحم البقري الغني. يعد Soupe de potiron حساءًا شهيرًا آخر ، حيث يشتمل على القرع والبطاطا والبصل المطبوخ في مرق الخضار الكريمي.

للحصول على شيء أكثر روعة ، جرب Soupe à l'ail (حساء الثوم) ، المصنوع من الخبز المحمص بالثوم ومغطى بالجبن الذائب. يحب الفرنسيون أيضًا حساء السمك - جرب طبق Soupe de poisson اللذيذ الذي يضم السمك الأبيض والبطاطس المطبوخة في مرق لذيذ.

فرنسي أفكار لفصل الخريف
دجاج فرانسيس

قد تكون وصفة الدجاج الفرنسية وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي الخاص بك. تتكون هذه الوصفة من 4 حصص تحتوي كل منها على 1014 سعرة حرارية و 140 جرامًا من البروتين و 40 جرامًا من الدهون . مقابل 6.87 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 43% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من مرق الدجاج والنبيذ والليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 1033 معجبًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . مع نسبة 97% ، هذا الطبق رائع. دجاج فرانسيز ، دجاج فرانسيز ، و دجاج فرانسيز يشبهون إلى حد كبير هذه الوصفة.

توست فرنسي بالكريمة والمربى

يتطلب الخبز المحمص الفرنسي Jam 'N' Cream حوالي 10 دقائق من البداية إلى النهاية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 12 جرامًا من البروتين ، و28 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 572 سعرة حرارية . هذه الوصفة تخدم 1. مقابل 2.1 دولار لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 14٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كوجبة إفطار أمريكية. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واشتري شراب القيقب وخبز القرفة والزبيب ومربى الفراولة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 34% ، وهو أمر سيء إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: التوست الفرنسي المحشو بمربى الفراولة ، التوست الفرنسي مع اللبن الرائب ومربى التوت الأسود ، والتوست الفرنسي المربى / ساندويتش المربى الساخن .

فطيرة التفاح بالكراميل

تتطلب فطيرة الكراميل والتفاح الحريرية حوالي 4 ساعات و30 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 16 جرامًا من البروتين ، و84 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 1438 سعرة حرارية . مقابل 3.35 دولار لكل حصة ، تحصل على حلوى تكفي لـ 8 أشخاص. أعجب 11 شخصًا بهذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الحليب وكراميل الخبز الأصلي من شركة Werther's والسكر والجبن الكريمي. سيكون عيد الهالوين أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 59% . هذه النتيجة قوية. وصفات مماثلة هي فطيرة حرير البقان والكراميل ، وفطيرة الحرير الفرنسية بالكراميل والشوكولاتة ، وفطيرة حرير البقان الفرنسية بالكراميل .

خبز البيتزا المحشو بالخضار

قد يكون خبز البيتزا المحشو بالخضار وصفة جيدة لتوسيع قائمة أطباقك الرئيسية. تتكون هذه الوصفة من 6 حصص تحتوي كل منها على 512 سعرة حرارية و 18 جرامًا من البروتين و 31 جرامًا من الدهون . مقابل 1.51 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. توجه إلى المتجر واشتري جبنة الموزاريلا ونصف الكريمة ورقائق البقدونس وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . مع نسبة 34% ، هذا الطبق ليس رائعًا. بيتزا الخضار خبز الفوكاشيا ، وبيتزا خبز نان التايلاندي ، وبيتزا الخبز الفرنسي المشوي تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

دجاج التوت لشخصين

يمكن أن يكون دجاج التوت لشخصين هو الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان وصديقة للبيئة التي كنت تبحث عنها. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 289 سعرة حرارية و 31 جرامًا من البروتين و 4 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة شخصين. مقابل 1.9 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. سيكون عيد الحب أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. إذا كان لديك الخل البلسمي والملح وأنصاف صدور الدجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعه. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مع درجة الملعقة 45% ، هذا الطبق صلب. جرب قلوب التوت الغريبة وجبنة التوت الكريمية ، مارشميلو ديب، بطاطس الكراميل »أكواب التوست الفرنسي بجبنة التوت الكريمية مع شراب التوت، وتارت فرانجيبان التوت، آيس كريم العسل والتوت للحصول على وصفات مماثلة.

الحساء على الطراز الريفي

هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان ؟ يمكن أن يكون الحساء على الطريقة الريفية وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 215 سعرة حرارية ، و13 جرامًا من البروتين ، و 9 جرامًا من الدهون . تخدم هذه الوصفة 22 شخصًا وتكلف 82 سنتًا لكل وجبة. إذا كان لديك الفاصوليا الخضراء والكرفس والذرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك إعدادها. إنه مثالي لفصل الخريف . هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و20 دقيقة . يتم تقديمه لك من قبل Taste of Home. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 45% . هذه النتيجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: يخنة لحم البقر الريفي ، يخنة لحم البقر الفرنسي ، وشريحة لحم على الطريقة الريفية .

بيتزا الخبز الفرنسي

بيتزا الخبز الفرنسي هو الطبق الرئيسي في منطقة البحر الأبيض المتوسط. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 15 جرامًا من البروتين و 6 جرامًا من الدهون وإجمالي 245 سعرة حرارية . مقابل 1.17 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 14% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 3 أشخاص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الخبز والفطر وجبنة الموزاريلا منزوعة الدسم وصلصة البيتزا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 70% ، وهي درجة ثابتة. وصفات مماثلة هي بيتزا الخبز الفرنسي ، بيتزا الخبز الفرنسي ، وبيتزا الخبز الفرنسي .

شريحة لحم البصل سالزبوري

يستغرق شريحة لحم البصل سالزبوري حوالي 25 دقيقة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 27 سنتًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين ، و1 جرام من الدهون ، وإجمالي 129 سعرة حرارية . إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات بأسعار معقولة جدًا. إذا كان لديك الملح والخبز والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. يتم تقديمه لك من قبل Taste of Home. سيكون عيد الحب أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة غير مذهلة تصل إلى 26% . جرب شريحة لحم سالزبوري بالفطر والبصل ، وشريحة لحم سالزبوري مع مرق البصل ، وشريحة لحم سالزبوري بالبصل الفرنسي للحصول على وصفات مماثلة.

توست فرنسي محشو بالتوت

التوست الفرنسي المحشو بالتوت هو وصفة أمريكية تكفي لأربعة أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 22 جرامًا من البروتين و 152 جرامًا من الدهون وإجمالي 1869 سعرة حرارية . مقابل 4.4 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 29% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كوجبة إفطار. هذه الوصفة من Foodnetwork لها معجبين. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . توجه إلى المتجر واحصل على نسبة الدهون والسكر والحلويات والبيض وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع نسبة 41% ، يعتبر هذا الطبق جيدًا جدًا. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا التوست الفرنسي المحشو بتشيز كيك التوت ، والخبز المحمص الفرنسي المحشو بالتوت والماسكاربوني ، والخبز المحمص الفرنسي المحشو بالتوت مع صلصة الكاسترد .

سلطة البطاطس الريفية

يمكن إعداد وصفة سلطة البطاطس الريفية في حوالي 40 دقيقة . تكفي هذه الوصفة 20 شخصًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين ، و8 جرام من الدهون ، وإجمالي 168 سعرة حرارية . مقابل 33 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 8% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. إنه مثالي للرابع من يوليو . إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إذا كان لديك الفلفل المطحون والثوم المعمر والفلفل الحلو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك إعداده. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . مع نسبة 37% ، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. وصفات مماثلة هي سلطة البطاطس الريفية ، وسلطة البطاطس الريفية في تكساس ، وسلطة البطاطس الريفية الفرنسية .

مقاطع فيديو لعمل أطعمة مختلفة فرنسي
وجبات فرنسية نموذجية في يوم واحد: كيف يأكل الفرنسيون ليبقوا نحيفين. | Edukaleوجبات فرنسية نموذجية في اليوم: كيف يأكل الفرنسيون ليبقوا نحيفين. هل تتساءل كيف يأكل الفرنسيون ليبقوا نحيفين؟ اريد ان ...
هيلي بيبر تأكل 10 أطباق فرنسية تقليدية - موكبانج | فوغ الهندتنغمس هيلي بيبر في تناول طعام راقٍ مع Vogue وهي تتنقل في 'tarte au truffée' و 'crêpes Suzette' ومأدبة من ...
أطباق الخريف الفرنسية التراثيةيتم تقديم Potage Lyonnais Au Pois الدورة الأولى مع Potage Au Canard مع تحفة Cochon En Croûte الرئيسية. النكهات ...
مرق الدجاج الكريمي الذي أتوق إليه خلال الخريفاليوم نصنع دجاج فريكاسي. هذه وصفة مرق دجاج لذيذة ومثالية لفصلي الخريف والشتاء. قدمي الدجاج ...
نصائح وحيل لإعداد فرنسي للخريف
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالخريف فرنسي