بيتتقليديهندي

وصفات الخريف الهندية

الخريف هو موسم سحري من السترات الصوفية الدافئة والمشروبات الدافئة وبالطبع الطعام اللذيذ. عندما يتعلق الأمر بوصفات الخريف الهندية ، فإن الاحتمالات لا حصر لها! من الأطباق التقليدية المفضلة مثل الدال والبرياني إلى التقلبات الحديثة في الأطباق الكلاسيكية ، هناك شيء للجميع. سواء كنت تبحث عن كاري مريح لإشباع رغباتك ، أو حساء فريد من نوعه لإشعال ذوقك ، أو حلوى منحلة لتتغلب على وجبتك ، فإن وصفات الخريف الهندية لها كل شيء. مع مجموعة واسعة من النكهات والمكونات ، يمكنك بسهولة إنشاء تجربة طعام لذيذة لا تُنسى. لذا ، دعنا نستكشف بعضًا من أفضل وصفات الخريف الهندية التي يمكنك إعدادها هذا الموسم!

وصفات الخريف الهندية التقليدية

عندما يتعلق الأمر بالوصفات الهندية التقليدية ، فلا يوجد نقص في النكهة. دال هو غذاء أساسي في العديد من المنازل الهندية ، وغالبًا ما يتم تقديمه مع الأرز أو روتي. يتكون هذا الطبق اللذيذ من العدس المطبوخ في التوابل والأعشاب. طبق كلاسيكي آخر هو البرياني ، وهو طبق أرز حار يمكن تحضيره بالدجاج أو الخضار.

لشيء حلو ، لا شيء يضاهي جلاب جامون - كرات عجين مقلية منقوعة في شراب ومغطاة بالمكسرات. يمكنك أيضًا تجربة خير ، بودنغ أرز كريمي بنكهة رقيقة مع الهيل والمكسرات. أخيرًا ، للحصول على نهاية مثالية لوجبتك ، جرب rasmalai - فطائر الجبن الطرية المنقوعة في الحليب الكثيف وشراب ماء الورد المعطر.

وصفات الخريف الهندية الحديثة

عندما يتعلق الأمر بوصفات الخريف الهندية الحديثة ، فإن السماء لا حدود لها! على سبيل المثال ، يمكنك محاولة صنع كورما نباتية كريمية. هذا الكاري المعتدل واللذيذ مثالي لأيام الخريف الباردة. يمكنك أيضًا صنع طبق بانير لذيذ. يمكن تقديم هذا الطبق القائم على السبانخ مع أرز بسمتي أو نان لتناول وجبة دسمة.

إذا كنت تبحث عن شيء حلو ، فلماذا لا تصنع حلوى الجزر؟ هذه الحلوى الهندية الكلاسيكية مصنوعة من الجزر المبشور والسكر والسمن ، وهي تقدم علاجًا رائعًا بعد العشاء. أفضل جزء في هذه الوصفات الحديثة هو أنه يمكنك تخصيصها حسب ذوقك عن طريق إضافة المزيد من التوابل أو التزيين من اختيارك!

هندي أفكار لفصل الخريف
دجاج تيكا ماسالا

قد يكون دجاج تيكا ماسالا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تكفي 6 حصص تحتوي على 455 سعرة حرارية و 24 جرامًا من البروتين و 34 جرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 2.19 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 17٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زيت نباتي وثوم وكزبرة مطحونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. إنها وصفة صديقة للميزانية لمحبي الطعام الهندي. هذه الوصفة من Foodnetwork لها 3 معجبين. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و 15 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين والكيتو . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 51٪ . هذه الدرجة جيدة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل دجاج تيكا ماسالا الهندي ودجاج تيكا ماسالا الكريمي ودجاج تيكا ماسالا السهل .

سمكة الأعشاب

يستغرق طبق السمك بالأعشاب حوالي 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. تقدم هذه الوصفة النباتية 4 أشخاص وتكلف 2.74 دولارًا لكل وجبة . تحتوي الحصة الواحدة على 192 سعرة حرارية و 24 جرامًا من البروتين و 8 جرامات من الدهون . إذا كان لديك زبدة وبصل وثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقًا. تقدمه لك Taste of Home. مع درجة ملعقة 45٪ ، هذا الطبق جيد. الوصفات المماثلة هي Easy Fish Molee (حساء السمك على الطريقة الهندية الجنوبية مع جوز الهند) وسمك أبو سيف مع صلصة الأعشاب وضلع مشوي بقشرة الأعشاب والملح .

سمبوسة الهلال

سمبوسة الهلال هي مقبلات تكفي 16 فردًا. مقابل 72 سنتًا للوجبة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 3% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 4 جرام من البروتين و 13 جرامًا من الدهون و 242 سعرة حرارية إجمالاً. هذه الوصفة يحبها 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من زيت الزيتون والكمون المطحون والزبادي وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Taste of Home. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ليست بالملعقة بنسبة 27% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل السمبوسة الهندية المخبوزة ولفائف الهلال بالتوت الأزرق واللوز وكعكات الهلال برقائق الشوكولاتة بدون بيض - كعكات بدون بيض .

نجوم سحرية

قد تكون Magic Stars هي الوصفة الهندية التي تبحث عنها. مقابل 11 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 2% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 34 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 93 سعرًا حراريًا و 1 جرام من البروتين و 6 جرام من الدهون . لم يقم الكثير من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وسيقول أحدهم إنها كانت رائعة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من جوز الهند وعجينة بسكويت العيد ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة الإضافية وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . تعمل بشكل جيد كمقبلات. تقدمها لك Taste of Home. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 0% . هذه الدرجة قابلة للتحسين. جرب Delectable Passover Magic Bars و Magic Cookie Bars و Easy Magic Cookie Bars للحصول على وصفات مماثلة.

سلطة التوت البري والأفوكادو

سلطة التوت البري والأفوكادو تستغرق حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي هذه المقبلات على 190 سعرة حرارية و 3 جرام من البروتين و 10 جرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والنباتية والنباتية تكفي 10 أشخاص وتكلف 85 سنتًا لكل وجبة . أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. إذا كان لديك خردل مطحون وسبانخ صغيرة وحبات عباد الشمس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. تقدمها لك Taste of Home. مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 52٪ . هذه الدرجة جيدة. بيني والكوسة مع صلصة شيراز الحارة ، لاسي الأفوكادو الحلو - كيفية صنع لاسي الأفوكادو - الأفوكادو الهندي ، وكعكة الليمون الألمانية مع التوت البري المعروفة أيضًا باسم زيترونينكوتشن التوت البري تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

كاي كانج دانج (كاري الدجاج مع حليب جوز الهند)

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من الوصفات الهندية، لذا جرّب كاي كانج دانج (كاري الدجاج مع حليب جوز الهند). تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 27 جرامًا من البروتين و 23 جرامًا من الدهون وإجمالي 414 سعرًا حراريًا. هذه الوصفة تكفي 5 أشخاص. مقابل 2.38 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 26٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مقدمة لك من Allrecipes. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان وصديقًا للفودماب . مزيج من الفلفل الحلو البرتقالي والفلفل الحلو وأوراق الريحان التايلاندي وحفنة من المكونات الأخرى كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي، ويتم الانتهاء منها في حوالي 20 دقيقة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة spoonacular جيدة جدًا بنسبة 63٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: صدر بقري مطهو بالبيرة مع صلصة دينج دانج جود ، وأرز بحليب جوز الهند ، وبودنج الأرز الأسود المنقوع بالهيل مع حليب جوز الهند .

سلطة أرز بالكاري

سلطة الأرز بالكاري هي وصفة هندية تكفي 4 أشخاص. تحتوي هذه المقبلات على 699 سعرة حرارية و 15 جرامًا من البروتين و 24 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 76 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 11٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. توجه إلى المتجر واحصل على الأرز والملح والفول السوداني المحمص وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والنباتيين . تقدمه لك Taste of Home. تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق من التحضير إلى الطبق. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 42٪ ، وهي جيدة جدًا. جرب كاري الكفت / كاري كرات اللحم وكاري كرات اللحم (كاري الكفتة) ودجاج الكاري الكريمي مع الأرز الأصفر لوصفات مماثلة.

شوربة العدس الخالية من اللحوم

شوربة العدس الخالية من اللحوم هي وصفة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتية وخالية من المنتجات الحيوانية وتقدم 8 حصص. مقابل 39 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 24٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 17 جرامًا من البروتين و 1 جرام من الدهون وإجمالي 273 سعرة حرارية . هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. تعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي، ويتم الانتهاء منها في حوالي 50 دقيقة . توجه إلى المتجر واحصل على الملح والجزر والكرفس وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، لكنها جيدة بشكل خاص لفصل الشتاء . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 93٪ ، وهي مذهلة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المشابهة: بيض بنديكت بدون لحم ، وحساء العدس بالليمون ، وحساء العدس الأحمر بالبهارات الهندية .

سلطة السبانخ بالكاري والتوت البري

إذا كان لديك حوالي 10 دقائق لقضائها في المطبخ، فقد تكون سلطة السبانخ بالكاري والتوت البري وصفة رائعة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتية وخالية من الألبان والبيض . هذه الوصفة تكفي 5 حصص مع 280 سعرة حرارية و 3 جرام من البروتين و 16 جرامًا من الدهون لكل منها. مقابل 1.25 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 14٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. إنها وصفة معقولة السعر لمحبي الطعام الهندي. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home السبانخ الصغيرة والسكر البني وخل الأرز وزيت الزيتون. تعمل بشكل جيد كمقبلات. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 72٪ . هذه الدرجة جيدة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: كاري الكفتة/ كاري كرات اللحم ، كاري كرات اللحم (كاري الكفتة) ، وكعكة الليمون الألمانية مع التوت البري والمعروفة أيضًا باسم كرانبيري زيترونينكوتشن .

سلطة الأفوكادو والجريب فروت

قد تكون سلطة الأفوكادو والجريب فروت هي المقبلات التي تبحث عنها. تحتوي الحصة الواحدة على 286 سعرة حرارية و 3 جرامات من البروتين و 22 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة تكفي لشخصين. مقابل 1.6 دولار للحصة ، تغطي هذه الوصفة 17% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان شخص واحد سعيدًا بتجربته لهذه الوصفة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الأفوكادو والعسل وزيت الكانولا وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. تقدمها لك Taste of Home. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان والنباتيين الذين يتناولون البيض واللبن . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 58% . هذه الدرجة جيدة جدًا. تتضمن الوصفات المشابهة لاسي الأفوكادو الحلو - كيفية صنع لاسي الأفوكادو - الأفوكادو الهندي ، تيراميسو اليوسفي والجريب فروت الأحمر ، وبيستو الجريب فروت والريحان .

مقاطع فيديو لعمل أطعمة مختلفة هندي
4 وصفات كاري نباتية سهلة لصنعها في المنزل!تعرف على كيفية صنع كاري نباتي سهل في المنزل! LAY HO MA !! هناك شيء مثير للدهشة بشكل لا يصدق حول ...
يجب أن تجرب وصفتان لتبقى دافئة | غوردون رامزيإليك نوعان من الدفء اللذيذ في الخريف لمحاولة الدفء! #GordonRamsay # طبخ اطلب نسختك من رامزي مسبقًا بـ ...
شوربة كريمة الدجاج بالخضار | وصفات الخريف القلبية والمغذيةوصفة شوربة الدجاج بالكريمة بالخضار: ...
نصائح وحيل لإعداد هندي للخريف
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالخريف هندي