حلويات الخريف الكلاسيكية: فطيرة اليقطين والتفاح المقرمش
لا يكتمل موسم الخريف بدون اثنين من الحلويات الكلاسيكية - فطيرة اليقطين والتفاح المقرمش. كلتا الوصفات سهلة التحضير ويمكن الاستمتاع بها إما دافئة أو باردة. لفطيرة اليقطين ، ابدأ بخبز قشرة تم شراؤها من المتجر أو قشرة منزلية الصنع مسبقًا. ثم اخلطي معجون اليقطين المعلب والبيض والسكر والقرفة وجوزة الطيب والحليب المبخر قبل صب الخليط في القشرة.
اخبزيها حتى تنضج الفطيرة ويخرج عود أسنان نظيفًا من المنتصف. يقدم مع الكريمة المخفوقة الطازجة للحصول على علاج خاص إضافي! أما بالنسبة لقرمشة التفاح ، فقم بتقطيع شرائح التفاح مع فتات الشوفان بالزبدة للحصول على علاج لذيذ من المؤكد أن يرضي أي حشد.
تزيين حلويات الخريف
يمكن تزيين حلويات الخريف بزخارف بسيطة تجعلها تبدو احتفالية وجذابة. سواء كانت رشة من المكسرات المفرومة ، أو رذاذ من شراب القيقب النقي ، أو القليل من الكريمة المخفوقة ، يمكن للزينة المناسبة أن تأخذ الحلوى إلى المستوى التالي. لإثارة إعجاب ضيوفك حقًا ، لماذا لا تضيف زخارف موسمية صالحة للأكل؟ يعد التوت البري المسكر وأوراق إكليل الجبل المحلاة وملفات تعريف الارتباط الصغيرة من اليقطين خيارات رائعة لإضافة القليل من النكهة الزينة والديكور لمذاق الخريف المفضل لديك.
مهما كان اختيارك ، ستضمن لك هذه اللمسات الزخرفية أن تأسر حلوياتك روح الموسم.